商品詳細

未成年の飲酒は法律で禁止されており、未成年者への販売はしておりません。
NZHA-45

ハンス ファミリー エステイト 2013 マルボロ ソーヴィニョンブラン バレルファーメンテド シュールリー

Hans Family Estate Marlborough Sauvignon Blanc "barrel fermented, sur lie"

白ワイン
¥13,200(税込)
在庫状態 : 在庫有り

マルボロのソーヴィニョンブラン100%、爽やかだった2013年の夏、17年の樹齢のソーヴィニョンブラン を手で丁寧に収穫し、ジュースの8割を500リットル樽で全房発酵させ、2割はステンレスタンクで、澱と一緒に乳酸発酵を15ヶ月間させた後、樽のワインとステンレスタンクのワインを混ぜて、瓶詰め。

<ワインの分析データ>

Total alcoholic strength 14.9%v/v
Actual alcoholic strength 14.7%v/v
Total Acidity 5.8g/l
Volatile Acidity 0.51g/l
Citric Acid 0.18g/l
Total Dry Extract 25.1g/l
Total Sugars 3.61g/l
Total Sulphur Dioxide 89mg/l

商品コード
NZHA-45
原産地
マルボロ ニュージーランド
Marlborough New Zealand
種類
白ワイン White Wine
品種
マルボロ ソーヴィニョンブラン 100%
100% Marlborough Sauvignon Blanc
味わい
辛口白 Dry White Wine
栓種別
コルク栓 Cork
アルコール度数
14.%
飲み頃温度
8℃前後
容量
750ml
ボトルタイプ
A いかり型
数量
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